Descubre el vino que une tecnología y tradición
Así se escribe una nueva página
en la historia del vino.
No compras sólo vino, se parte de la historia que lo fermenta.
¿Es posible crear un vino extraordinario uniendo tradición e innovación?
La respuesta es un rotundo
sí.
En busca de un vino único
Un vino que evoluciona, con el clima, la viña y el gusto del consumidor.
Así lo hacemos
Sensorización y datos
Algoritmos y modelos
Elaboración
Embotellado
Tomamos información real del viñedo, del proceso de elaboración, del producto y del consumidor y, mediante algoritmos, transformamos esos datos en conocimiento para hacer las cosas de manera diferente.
El centro siempre eres tú: con tu cata al recibir tu vino participas en el proceso de elaboración de próximas añadas.
No compras sólo vino, se parte de la historia que lo fermenta.
- Una experiencia donde eres parte del resultado. Tu percepción ayuda a crear la siguiente añada.
- Un vino reflexivo con el entorno y los cambios que sufre, que busca adaptarse, no imponer.
- Los datos son parte de nuestra esencia, y los usamos para hacer las cosas de manera diferente, para innovar en un mundo que busca seguir en constante movimiento. ¿Te suena?
¿Como funciona?
1. Reservas tu botella
Hemos abierto una preventa y ya puedes reservar tu botella en exclusiva. Date prisa, hay unidades muy limitadas y vuelan.
2. Recibe tu vino en casa
KUBE está aun en la barrica, durante el mes de noviembre, recibirás tu botella en casa. Prepara tu mejor mesa y buena compañía para una experiencia única.
3. Completa la cata online
Vive la experiencia de abrir KUBE e ir descubriendo los secretos que guarda esta nueva forma de hacer vino. Completa tu cata y tu valoración será parte del resultado de siguientes añadas.
se parte de la historia que lo fermenta.
Preguntas frecuentes
¿En qué consiste la preventa?
La preventa es una forma de asegurar tu botella. Esta partida tiene unidades limitadas, y queremos que tengas la tuya antes de que vuelen. Por eso, habilitamos esta opción donde puedes adquirir KUBE y recibirlo en noviembre en tu casa. No te preocupes, seguirás informado en todo momento de dónde está tu vino, para que no te pierdas nada.
¿Cuándo recibiré mi pedido?
Como habrás visto en la web, tu vino todavía está en barrica, terminando de redondear el proceso. A finales de octubre será embotellado y tú recibirás tu pedido en casa. Pero para tu tranquilidad, sabrás siempre en qué estado se encuentra tu vino, para que no te pierdas nada del proceso.
¿Cómo completo mi cata online?
¿Tienes más preguntas?
Visita nuestra sección “Dudas Frecuentes”
La uva de KUBE en tiempo real
Conoce los datos del viñedo que da vida a este vino
❄ 5ºC
Temperatura ambiente
12ºC
Temperatura terreno
48%
Humedad ambiente
61%
Humedad del suelo
24.000lux
Luminosidad
Origen y concepto
Una conversación en un cumpleaños y preguntas a las que fuimos dando respuesta: si la tecnología está presente en casi todo, ¿cómo podía ayudar al mundo del vino?
Capturar datos de campo, analizarlos y aplicar modelos de computación son solo parte del proceso. KUBE cuenta con agricultores y enólogos. El dato recomienda, pero decide el conocimiento humano.
Y en esa unión es donde surge la fuerza. Un viaje para hacer vinos de manera distinta.
No compras sólo vino, se parte de la historia que lo fermenta.